Besteed jij, naast al die uren in je studieboeken en achter je laptop, ook voldoende aandacht aan je eetpatroon? Met de juiste voeding zorg je voor een betere concentratie, betere leerprestaties en een scherp geheugen. Met dit makkelijke ontbijtrecept van @voedingsmama voorzie jij je brein van de juiste bouw- en brandstoffen! Zo ga jij zeker slagen.
In de basis is een gezond voedingspatroon voor je brein niet anders dan voor je hele lijf: eet gevarieerd en zoveel mogelijk onbewerkte voeding. Oftewel: veel groente, fruit, noten & zaden, volle granen, peulvruchten, eieren, wilde vis en (een klein beetje) biologisch vlees. Maar sommige voedingsmiddelen zijn ware breinboosters en kunnen je studieprestaties dus verhogen. Denk aan ongebrande noten, vette vis, groene thee, biologische eieren, bessen en cacao. Te veel cafeïne en suiker kunnen je leerprestaties daarentegen juist in de weg zitten. Dus blijf weg van energiedrinks of frisdrank.
Kun je wel wat inspiratie gebruiken? Hieronder vind je een heerlijk ontbijtrecept! Meer voedingsinspiratie? Check ook dit recept voor vet goede penne pesto of deze powersnack voor tijdens het leren!